中国杨梅60元一颗,水果出海是个好生意吗?

1评论 2022-06-22 06:31:15 来源:财经早餐 作者:紫宝

  近日,一则水果出口的消息冲上微博热搜。

  据每日经济新闻报道,中国的杨梅出口到迪拜,售价高达60元/颗。6月14日,首批500公斤、价值8万元的东魁杨梅从仙居县大战乡装车出发,将经上海浦东机场空运到阿联酋迪拜。

  在中国的电商渠道购买仙居东魁杨梅,单颗大小20-25克之间的杨梅价格一般在50元-70元/斤之间。也就是说一颗杨梅的价格大概也就2.5元左右。然而转头换面卖到迪拜,却飙升到60元每颗,价格直接翻出20多倍。

  这让人不禁感慨,出口水果难道这么赚钱吗?

  我们再具体来看看这批杨梅的出口价格。据每日经济新闻报道,这次出口的杨梅也是今年浙江台州首批出口海外的杨梅,出口的40箱杨梅价值1.2万美元,折合人民币8万元,其中每箱中有30盒,每盒15个25克的杨梅。计算下来,出口的杨梅价格为4.4元一颗。

  看上去好像出口水果非常赚钱,实际上出口的杨梅是什么品质的,运输价格多少,报道中并没有特别提及。如果是顶级的杨梅,就算不出口,在国内的价格也很高。

  据中新财经报道,当地果农表示,自己果园中直销的一级杨梅280元一箱,特级杨梅380元一箱,顶级杨梅680元一箱,一箱大概6斤。最贵的皇冠级颗粒装每颗算下来约21元。这个价格是不包含运输仓储的价格。如果考虑到上海到迪拜如此之远的运输路程,运输途中所需要准备的仓储,一颗顶级杨梅在迪拜卖到60元也并非“暴利”。

  不过,杨梅出海能够以高价出售,也就意味着中国水果在海外有着不小的市场,那么中国的其他水果的出口情况怎么样呢?

  出海的水果

  据前瞻产业研究院的报告,2021年中国水果的出口额排名世界第三,共出口354.6万吨,价值为54.3亿美元。

  从图中我们可以看到,中国和荷兰的出口数量非常接近。中国2021年共出口354万吨,荷兰则是382万吨,相差不大,但是中国在出口总额上却比荷兰低了不少。荷兰出口总金额为71亿美元,中国则仅为54亿美元。中国水果的出口量并不低,但是单位价值却很低。美国、墨西哥等国家虽然水果出口量相比中国来说并不高,然而出口额却非常高。

  据中国农垦网数据,中国出口金额排名前五的水果依次为鲜苹果、其他柑橘(包括小蜜橘及萨摩蜜柑橘)、鲜葡萄、鲜梨、鲜或干的橙。从主要的出口市场来看,越南、泰国、印度尼西亚、菲律宾、孟加拉国、马来西亚、美国、缅甸、尼泊尔和日本是中国水果的“大客户”。其中不难发现,东南亚是中国水果出海的第一大阵地。

  非常有趣的是,中国最多的进口水果来源也是东南亚。据中国农垦网数据,中国进口金额排名前八的水果依次为鲜榴莲、鲜樱桃、香蕉、鲜或干的山竹、鲜龙眼、鲜猕猴桃、鲜葡萄及鲜火龙果。其中泰国、智利、越南、菲律宾、新西兰、秘鲁、澳大利亚及南非是中国进口水果的最大供应国。

  其中,榴莲的进口量为82.2万吨,产品全部来自泰国,而中国的榴莲主要依靠进口,国内种植的数量非常少。

  杨梅高价出口海外之所以受到我们的关注,其中一个现象很难忽视:中国水果的出口数量往往小于进口水果数量,而且印象里进口水果的价格往往非常高,出口则卖不上价格。

  据前瞻产业研究院数据,2020年中国的水果,进口量702.7万吨,出口量354.6万吨,出口数量是进口数量的一半左右。而且进口的水果的价格都比较高,出口水果的价格却比较便宜。举个例子,中国进口金额最高的水果有榴莲、车厘子、番石榴、芒果、山竹、奇异果等等,这些水果的零售单价都比较高。中国出口金额最多的水果则是苹果、柑橘、葡萄、梨等等,这些水果所面临的国际竞争也很激烈,西班牙、荷兰、土耳其等水果出口大国在这些品类上的出口数量也非常多,因此价格不易提升。

  其实从杨梅的例子就能看出,某些具有中国特色的水果在海外是受到许多消费者追捧的。据云果的2021年我国石榴产业报告数据,中国的石榴产量每年约为100万吨,每年出口到东南亚、俄罗斯等国家和地区的石榴约为15万吨,占据全部产量的15%,深受海外消费者的欢迎。

  不过,由于常年水果进出口呈现逆差,很多果农在攻坚水果领域的“国产替代”。比如牛油果,在2018年以前,牛油果的进口数量一直在增加,然而在2019年之后,这种趋势戛然而止,牛油果进口数量和金额开始稳步下降。

  这是因为我国的牛油果在2018年开始实现出口。据云果数据,2018年牛油果出口额仅为1800美元,到2020年,牛油果出口额增长至8.36万美元。出口没问题了,内销自然也是能够满足。而且国产牛油果在供应链上比进口牛油果有着更短的运输时间,新鲜度、成熟度都更加有保证。

  尾声

  中国一直是一个水果消费大国,生鲜果蔬的消费量全球首屈一指。据前瞻产业研究院数据,2020年中国的水果总产量为28692万吨,进口量702万吨,出口量354万吨,中国水果消费量约为29040万吨,第二名是印度,全年消费量约为10606万吨,中国水果的消费量约为印度的三倍。

  由于生鲜电商的蓬勃发展,线上购买水果成为了中国消费者最常光顾的线上消费之一。但是水果是一个非常讲究新鲜的食品,因此仓储运输成为了水果品质保证的关键。由于仓储、冷链、物流等环节在中国逐渐成熟,中国出口水果在供应链上较其他的一些国家而言更有优势,这也是中国水果能够实现不断走出国门的原因。随着物流的不断升级优化,国产水果将会有着更加广阔的出海远景。

(责任编辑:李欣 RF12607)

关键词阅读:杨梅

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